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1979
当時のブルカン塾
1984
創業頃の本店
1986
- 渋谷区神宮前に『九州じゃんがら 原宿店』開店
- フライヤー「九州じゃんがら春秋」発刊
開店当時の原宿店
1991
開店当時の銀座店
1994
開店当時の赤坂店
1995
元気だそうよ
1998
- オリジナルグッズ「九州じゃんがらキーホルダー」発売（後にリニューアル）
2000
- 中央区日本橋に『九州じゃんがら 日本橋店』開店
- 詩画集｢大切な人に贈りたい本｣出版
開店当時の日本橋店
2002
- マイルドとんこつ辛味「からぼん」誕生
- 魚介だし つけ麺「つけちゃん」誕生
2003
- 歴史偉人伝「努力は必ず報われる」出版
- 歴史偉人伝「感謝の心を忘れずに」出版
歴史偉人伝
2004
- マイルドとんこつ甘麦みそ「むぎちゃん」誕生
- ラーメンを擬人化した｢ミスター九さま｣などのキャラクターが誕生
ジャンガ〜ラ・ドリームマッチ
2006
- セントラルキッチンを移転、大田区仲六郷に『Ｊファクトリー』竣工
配送車｢じゃんがら号｣
2007
- 『九州じゃんがら 銀座店』ビル建て替えのため休業
- 千代田区内神田に臨時店舗『九州じゃんがら 神田西口店』開店
- まかない飯から生まれた「納豆むぎちゃん」発売
- 旗艦店「原宿店 (２階店)」をフルリニューアル『表参道じゃんがら２Ｆ』開店
- 熊本とんこつ「熊本レトロ」誕生（期間限定販売）
神田西口店
2008
- 『九州じゃんがら 赤坂店』ビル建て替えのため、赤坂二丁目に移転開店
赤坂店
2009
- 港区浜松町に新機軸の店舗『東京らあめんタワー』開店
東京らあめんタワー
2010
- 魚介ダシまぜそば「まぜちゃん」誕生
- 臨時の営業期間満了により『九州じゃんがら 神田西口店』閉店
- 『九州じゃんがら 銀座店』銀座六丁目に移転開店
- モバゲータウン(現･モバゲー)と携帯ゲーム｢行列のできるラーメン屋さん｣でコラボ
銀座店
2011
- オリジナルグッズ「九州じゃんがら、ぼんしゃん根付ストラップ」発売
- 初のインストア店『九州じゃんがら 西武池袋店』西武池袋本店８階に開店
西武池袋店
2012
全部野菜の醤油らあめん
2013
- 日本航空と共同開発「JAL特製九州じゃんがらヘルシーラーメン」国際線で提供開始
- ニュータッチとコラボ商品「辛とんこつラーメン＜からぼん＞」全国発売（期間限定販売）
九州じゃんがらヘルシーラーメン
2014
- ニュータッチとコラボ商品「熊本風とんこつ＜こぼんしゃん＞」全国発売（期間限定販売）
マルダイ ニュータッチ
2015
- 日本レストランエンタプライズ (現・JR東日本クロスステーション)との提携による店舗『東京じゃんがら』上野駅構内に開店
- PM Groupとの提携による初の海外店舗『Kyushu-Jangara Thailand คิวชูจังกะระ ประเทศไทย』開店
東京じゃんがら ecute上野店
2016
- 初のプラントベースメニュー「濃い口醤油のビーガンらあめん」誕生
- ニュータッチとコラボ商品「東京とんこつ＜九州じゃんがら＞」全国発売（期間限定販売）
- ニュータッチとコラボ商品「辛とんこつ＜からぼん＞」全国発売（期間限定販売）
濃い口醤油のビーガンらあめん
2017
- 東京で初めて味わった感動を再現した「東京醤油らあめん」誕生
- ニュータッチとコラボ商品「熊本風とんこつ＜こぼんしゃん＞」全国発売（期間限定販売）
東京醤油らあめん
2018
- 博多・長浜風とんこつ「博多レトロ」誕生（期間限定販売）
- 博多の夏のうどん「冷やし博多うどん」誕生（期間限定販売）
- プラントベースメニュー「和風ゆず塩ビーガンらあめん」誕生
博多レトロ
2019
- 熊本・玉名風とんこつ「玉名レトロ」誕生（期間限定販売）
- 夏のご馳走らあめん「冷やし東京醤油らあめん」誕生（期間限定販売）
- キアヌ・リーブス主演映画「レプリカズ｣とタイアップキャンペーン実施
- キアヌ・リーブス主演映画「ジョン・ウィック：パラベラム」とタイアップキャンペーン実施
- ニュータッチとコラボ商品「濃厚とんこつ＜ぼんしゃん＞」全国発売（期間限定販売）
玉名レトロ
2020
- 日本橋一丁目中地区再開発のため『九州じゃんがら 日本橋店』閉店
- 千代田区神田須田町に新機軸店『九州じゃんがらプラス』開店
- プラントベースメニュー「熊本マー油のビーガンらあめん」誕生
- ネット店舗「九州じゃんがらオンラインショップ」を開設
- ニュータッチとコラボ商品「とんこつ不使用の熊本風らぁめん」全国発売（期間限定販売）
九州じゃんがらプラス
2021
- 「表参道じゃんがら２Ｆ」をフルリノベーションし、新業態の『ヴィーガンビストロじゃんがら』開店
ヴィーガンビストロ じゃんがら
