秋葉原：41周年

『九州じゃんがら 秋葉原本店』は本日11月28日をもちまして41周年を迎えました。
大きく様変わりした秋葉原において、開店当時と変わらぬ形で四十余年も営業を続けられていることを大変嬉しく思います。
人気No.1メニュー「九州じゃんがら」は独特な香りのある九州ラーメンを東京の方にも食べやすいようにと研究を重ねて生み出したものです。

ありがたいことに、何十年も来店して下さっている常連のお客様や３世代にわたって来店して下さる方が多くいらっしゃいます。
それは私たちにとって大きな財産であり、励みになっております。
さらに日本各地からだけでなく、世界各国からも多くの方が来店してくださっています。
皆様、誠にありがとうございます。

「ぼんしゃん」「こぼんしゃん」など６種類のらあめんメニューも加わり、13年前にはとんこつが苦手な方でも召し上がれる動物性の食材を使わない醤油らあめんを開発し、さらにそこから、アレルギーの方にも配慮した「ヴィーガンらあめん」を生み出しました。「ヴィーガンらあめん」が加わったことで様々な食環境のお客様にもご来店いただけるようになりました。

皆様が笑顔でお食事される場面に出会える事は大変幸せな瞬間です。
小さな幸せがあふれる、そんな店でありたいと思っております。
これからも「美味しいらあめん」「心に残るらあめん」を通して、皆様に笑顔をお届けできるよう精進してまいります。
どうぞよろしくお願い申し上げます。

九州じゃんがら 秋葉原本店　一同