豚骨ラーメンの｢醍醐味｣ | おしながき

豚骨ラーメンの醍醐味は｢替え玉｣、｢麺の硬さ｣、｢味変｣です。

はじめの一杯はそのまま本来の味を楽しんでいただいて、｢替え玉｣で麺の茹で加減を変えたり、卓上の調味料を加えてカスタマイズしたり、その時の気分に合わせて、更に楽しんでいただけます。

替え玉

｢替え玉｣のご注文はお早めに。

｢替え玉｣を美味しく楽しんでいただくなら、スープがなるべく熱いうちがおすすめです。
そのため、｢替え玉｣のご注文は麺を食べ終わってしまうより前が理想です。

｢替え玉｣は少量の｢半玉｣がございます。

一杯では少し足りない。でも、１玉では多い。そんな時は｢半玉｣とご注文ください。

｢替えスープ｣がございます。

｢替え玉｣したいけれど、スープが足りない。
そんなときはスープのおかわり｢替えスープ｣をご注文ください。

※卓上の｢替え玉用たれ｣で、和えそばのように召し上がっていただくこともできます。

おすすめの硬さは｢ふつう｣ですが、替え玉など、その時々のお好みでご指定いただければ、いつもとは違った味わいをお楽しみいただけます。ご注文の際にご指定ください。
初めて麺の硬さを指定される際は、あらかじめ店舗スタッフへ好みなどをお伝えいただき、アドバイスを受けられることをおすすめします。

※麺の種類によって、硬さをご指定いただけないものや、ご指定いただける硬さの範囲が異なるものがあります。詳しくは店舗スタッフへお尋ねください。

卓上には多彩な薬味やスパイスをご用意しております。
どうぞお好みのカスタマイズをお楽しみください。

※｢からしたかな｣はお持ち帰り可能なパウチ商品も販売しております。