つけちゃん

｢数種の魚介だし｣をじっくり煮だした｢マイルドとんこつスープ｣に溶け込ませたつけだれです。魚介と肉系のダブルスープにより新たな九州じゃんがらの味が生まれました。風味のある｢たまり系｣の醤油を用いています。

写真はトッピング｢角肉，味玉子入り｣です。

TSUKECHAN

A flavorful combination of Tonkotsu soup with fish stock bring you a shoyu style ramen that’s just a little different from the rest.

Since 2002