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KOBONSHAN
じっくり煮だした「マイルドとんこつスープ」と「自家製マー油
(焦がしにんにく油)
」の一体感。材料は豚骨、鶏ガラです。「熊本ラーメン」がルーツ。
特に風味・ほのかな甘みが特徴です。
This soup is made from a mixture of pork bone stock and chicken stock. and it has a good flavor of roasted-garlic oil.
1994年誕生
写真はトッピング「全部入り」です。
取り扱い店舗
秋葉原本店
原宿店
銀座店
赤坂店
西武池袋店
テイクアウト可
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