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帰ってきた‪「‬冷やしまぜちゃん」 |‬ 赤坂, 銀座, 日本橋

九州じゃんがら風冷やし中華の‪「‬冷やしまぜちゃん」。
今夏、半熟‬味玉子(半分)にたっぷり野菜を追加した具沢山で帰ってきます。

魚介醤油味に爽やかな酸味のタレが食欲を誘います。そこに、器に添えられた‪「‬ゆず胡椒」‬を混ぜると、柚子のさわやかな香りにピリッと効いた辛味のアクセントがさらに加わります。
暑さで身体を気遣う夏だから、野菜も半熟味玉子も足しました。
並盛・大盛とも同じ価格です。
この夏、ぜひご賞味ください。

冷やしまぜちゃん 930円(並盛・大盛とも)
取扱開始: 2018年6月4日(月)
取扱店舗: 赤坂店銀座店日本橋店
※取扱店舗は随時追加の予定です。

6月4日より‪営業時間が変わります。| 赤坂‬

‪「‬‬赤坂店」の営業時間が、2018年6月4日(月)より変更となります。
新たに土曜日が定休日となりますが、金曜日の深夜営業が復活します。
何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

月〜木曜日
開店:午前11時15分 閉店:午後11時00分
金曜日
開店:午前11時15分 閉店:午前3時00分(深夜)
祝祭日(土日を除く)
開店:午前11時15分 閉店:午後3時00分
土・日曜日
定休日

 
 

「食べないと飲まナイト in 赤坂」に参加します。| 赤坂

「食べないと飲まナイト in 赤坂」に「赤坂店」が参加します。

以下、主催者による趣旨説明(抜粋)

その名も「食べないと飲まナイト」!!

簡単に言うと、『いろんなお店に行って、その店々の美味しいものを、ちょこちょこっと食べて飲んで、次のお店にGO!できたら、面白いよねーっ!』というイベントです。

お目当てのお店を見つけたら歩いて行くだけ!
チケットを渡すと、そのお店のおすすめドリンク1杯とおすすめおつまみの「たべのまセット」が味わえる。
食べて、飲んで、『はしご』するって楽しい。
新規開拓で『ひいき』になりそうなお店を見つけたときの喜び。
ひとりでまわるも良し、みんなでワイワイまわるも良し。
いつもと違う道を歩き、いつもは行かない横丁に入る。
歩いてみれば新しい街の発見。
いつもと違う風景に出逢えることでしょう。
『食べないと飲まナイト』で、個性溢れる街やお店の魅力を味わい、街と店と人の繋がり深めましょう!
みんなで街を活性化。

[チケット1部]
前売り 3,500円 当日 4,000円
※赤坂店にて販売中です。
[開催日程]
2018年5月15日(火)〜16日(水)
[開催時間]
pm2:00〜am5:00
※あくまでイベント全体の開催時間です。
[イベント詳細]
食べないと飲まナイト in 赤坂

春限定「博多レトロ」の登場 | 原宿, 表参道, 赤坂, 日本橋

温故知新の味、博多の懐かしいスープと博多細麺
そして『九州じゃんがら』オリジナルトッピングとの出会い…。
新登場の「博多レトロ」を『うまか味研究会』がご紹介します。

「博多レトロ」は正直な話、博多に「ぼんしゃん」を修行しに行って学んだときの味に一番近い味です。
最初にスープをすすって、一発目の感覚のコクが際立って、博多の長浜地区、漁師町のラーメンに近い味。
とはいえ、ラーメン屋の味は一軒一軒違いますので、まずはお試しください。
「ぼんしゃん」はこってりとろりのスープですが、「博多レトロ」はそれよりも濃度を薄く食べやすくなっています。
なんと言っても漁師が食べたのが起源。

麺の細さとストレートの感覚は、大盛りでは麺が伸びちゃって最後まで美味しくは食べられない!
だから、いつも美味しく食べられるようにと、麺のお代わり〜替え玉が生まれました。
これも文化ですね。
このデリケートな麺を味わうだけでも思い出に残る体験だと思います!
「博多レトロ」是非ご賞味あれ。

「博多レトロ」 880円
「博多レトロ」オリジナルめんたいごはんセット 1,100円
取扱開始: 2018年3月19日(月)[原宿1階店,表参道じゃんがら2F,日本橋店]
      2018年4月3日(火)[赤坂店]
取扱終了: 2018年5月19日(土)[赤坂店]
      2018年5月20日(日)[原宿1階店,表参道じゃんがら2F,日本橋店]
取扱店舗: 原宿1階店表参道じゃんがら2F日本橋店赤坂店 

「夜のこぼんしゃん」復活です。| 赤坂

あの方が召し上がったことでも大変話題となりました
焦がしニンニクのマー油が効いた熊本系とんこつの「こぼんしゃん」。

その「こぼんしゃん」のスペシャルバージョン「夜のこぼんしゃん」が再登場しました。
「こぼんしゃん」発祥の地『赤坂店』限定のらあめんです。

トッピングには、贅沢な厚みの「厚切りチャーシュー」と、チャーシューだれにじっくり漬け込んだ「味玉子」、そしてヘルシー「茹でキャベツ」をセット。

「こぼんしゃん」ファンの方もそうでない方も、ぜひ一度このスペシャルメニューをお試しください。

「夜のこぼんしゃん」 980円
取扱店舗: 赤坂店
取扱時間: 平日) 15:00〜 土祝) 11:00〜

季節限定「濃厚から味噌とんこつ」一部店舗で販売開始!

寒い日は温かいらあめんが合いますよね。

そんな日にぴったりのちょっぴり辛くて温かいらあめん「濃厚から味噌とんこつ」が
『九州じゃんがら』のメニューに仲間入りしました。

トンコツらあめんと味噌らあめんの良いところが
がっつりタッグを組んだ深い味わい。
横の添えられた「からしペースト」を溶かすことによって
辛味のアレンジも出来ますよ。

「濃厚から味噌とんこつ」は現在
『原宿1階店』『表参道じゃんがら2F』『日本橋店』
そして1月22日(月)からは『赤坂店』でも販売を開始いたします。

寒い季節の限定メニューです。

どうぞ一度ご賞味してみてくださいね。

『赤坂店』限定!スタンプカード始まります!

1月4日(木)より、『九州じゃんがら赤坂店』にて
当店限定のスタンプカードが始まります。

らあめん1杯につきスタンプ1つ捺印いたします。

スタンプ20個集めますと
次回お好きならあめん1杯プレゼント!
(じゃんがら・ぼんしゃん・こぼんしゃん・からぼん・じゃんがらみそ の基本メニューの中から)

美味しく食べて沢山あつめて
楽しんでくださいね!

10月2日・3日『赤坂店』で替え玉イベント実施!

赤坂の街に『九州じゃんがら』の店舗が誕生して早23年。
そして開店と同時に登場したメニュー「こぼんしゃん」も
23年になります。

周年をむかえる度に思います。

こんなに長くお店を続けてこられたのも
いつも支えてくださるお客様のおかげです。

ありがとうございます。

皆様への感謝と23周年を記念として

『九州じゃんがら 赤坂店』では
10月2日(月)・3日(火)に
“祭”と称しまして「替え玉」の無料サービスを致します。

この期間、らあめんを御注文の方、お一人様何度でも
“替え玉”をおかわりできます。

また『赤坂店』の代表メニューである“こぼんしゃんの特別版”
「夜のこぼんしゃん」もこの2日間に限り終日販売いたします。
(平常は夜のみのメニューになります)

祭り気分で周年を皆様と盛り上げたいと
スタッフ一同皆様のご来店をお待ちしております。

おいしくお腹いっぱい食べて行ってくださいね!

秋メニュー「むぎちゃん」はじまりました

風も涼しくなり、秋の気候となりましたね。

『九州じゃんがら』でも、冷たいらあめんから
メニューの衣替えをする店舗もでてきました。

『九州じゃんがら』の秋を代表するメニューである
「むぎちゃん」「納豆むぎちゃん」が
『赤坂店』『日本橋店』でそれぞれ販売をスタートいたしました。

麦みそ使用のやさしい甘みのスープが
夏の暑さや冷たい物で疲れた胃腸にやさしくしみわたりますよ

どうぞご賞味くださいね

『赤坂店』で「レッドソース」販売開始

いつもご来店有難うございます。

『赤坂店』では、「レッドじゃんがら」をご注文された時に
このらあめんにかかっている「トマト風味の激辛あん」を
ご飯にかけると美味しいんだ、、との
お声をお客様からいただくことがあります。
実は“このあんだけの販売があると良いな…”とリクエストもいただいていたのです。
実際にスタッフが試してみたところ
「確かに美味しい!!」

そんなマニアックなリクエストに
『赤坂店』がどーんとお応えいたしました。

本日26日(月)より『赤坂レッドソース』が
販売になります!
こちらのソース、ごはんだけでなく
同じく『赤坂店』で26日から販売開始になる
『冷やしまぜちゃん』にも合うのです!

暑い夏にスパイシーなこのソースで
ごはんもらあめんも食欲もりもりなメニューに変身です!

どうぞお試しください。

尚、夏限定メニューになる「冷やしまぜちゃん」は
『赤坂店』の他に『表参道じゃんがら2F』『日本橋店』でお取り扱いしているほか、
『秋葉原本店』は7月3日より、『西武池袋店』では、7月1日よりクラブオンメニューでそれぞれ登場致します。

皆様のご来店をお待ちしております。