つけちゃん


冷たい麺の「つけちゃん」。
「数種の魚介だし」をじっくり煮だした「マイルドとんこつスープ」に溶け込ませたつけだれです。
魚介と肉系のダブルスープにより新たな九州じゃんがらの味が生まれました。
風味のある「たまり系」の醤油を用いています。
※写真はトッピング「角肉,味卵入り」

TSUKECHAN
A flavorful combination of Tonkotsu soup with fish stock bring
you a shoyu style ramen that’s just a little different from the rest.

since 2002
取扱店舗
派生メニュー
‪「‬冬のつけちゃん」
スープをミニコンロで温めながら、最後まで熱々でお召し上がりいただけます。

取扱店舗