濃厚から味噌とんこつ


豚骨ラーメンと味噌ラーメンの良いところが、がっつりタッグを組んだ深い味わい。‪「‬濃厚さ」‬、「‬からさ」‬と「‬九州じゃんがら特撰味噌」‬のトライアングルなバランスを図り、オリジナルな美味しさを身上とした「‬味噌らあめん」‬を目指しました。
「‬辛味」‬と‪「旨味‬」‬の絶妙なバランスを実現するために辿りついた濃厚さです。
添えられた‪「‬からしペースト」‬で辛味をアレンジしていただけます。

KARA-MISO TONKOTSU

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